एफडीए पालतू पशुओं के आहार शोध: संदूषण के लिए खोज

मैं मदद करने के लिए मुझे हर बार जब मैं एक सेवारत स्कूप या मेरे पालतू के पसंदीदा भोजन की एक कर सकते हैं दरार एक छोटे से अधिक सुरक्षित महसूस के लिए एफडीए (फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन) को धन्यवाद देना चाहूँगा। संयुक्त राज्य अमेरिका पालतू पशुओं के आहार परीक्षण और सुरक्षा में कुछ नया करने के लिए जारी। हाल ही में, एफडीए ने घोषणा की है कि यह 34 राज्य और विश्वविद्यालय वैज्ञानिक प्रयोगशालाओं में से एक नेटवर्क के साथ काम कर रहा है, अमेरिका भर में सुनिश्चित हमारे पालतू जानवर दुनिया में सबसे सुरक्षित आहार खिलाया जाता है मदद करने के लिए। एफडीए अपने घरों में, कैसे पालतू gaurdians खाद्य जनित रोगों, साल्मोनेला की तरह रोका जा सकता है पर पालतू भोजन संदूषण की एक बड़ी राष्ट्रव्यापी अध्ययन की एक झलक देखने और की पेशकश की सलाह से पता चला¹. 

एफडीए बहुत निम्नलिखित में रुचि रखता है:

• दोनों पालतू जानवर और पालतू खाद्य पदार्थों और व्यवहार की वजह से लोगों में पालतू भोजन संदूषण बीमारियों के प्रसार को जानने का
• पालतू पशुओं के आहार निर्माण, प्रसंस्करण और भंडारण के साथ समस्याओं की पहचान करना

इन महत्वपूर्ण सवालों के जवाब देने में मदद करने के लिए, एफडीए भी पशु चिकित्सा प्रयोगशाला जांच और प्रतिक्रिया नेटवर्क (Vet-LIRN) के साथ भागीदारी की है। पिछले दो साल के लिए, 34 विशेष Vet-LIRN द्वारा चलाए जा रहे अनुसंधान में शामिल प्रयोगशालाओं में से ग्यारह केवल कुत्तों और बिल्लियों में साल्मोनेला संक्रमण की पहचान करने पर ध्यान केंद्रित किया गया है। इन परिणामों के प्रकाशन के लिए लगभग तैयार हैं, लेकिन एफडीए अब तक अपने निष्कर्षों पर एक झलक की पेशकश की¹.

एफडीए परिणाम, झांकना चुपके
Vet-LIRN पालतू पशुओं के आहार साल्मोनेला अध्ययन होनहार लग रहा है। 2965 जानवरों के कुल साल्मोनेला के लिए 100 से भी कम परीक्षण सकारात्मक (3% से कम) के साथ तारीख को परीक्षण किया गया है,। जबकि उस नंबर प्रभावशाली कम है, यह महत्वपूर्ण है पालतू gaurdians पता करने के लिए के लिए कि पालतू जानवर है कि साल्मोनेला के लिए पॉजिटिव पाए की आधे से भी कम बीमारी का कोई लक्षण का प्रदर्शन किया¹. इसका मतलब यह है मानव परिवार से अनजान हैं कि वे इस संभावित गंभीर जीवाणु संक्रमण के लिए जोखिम में थे। युवा बच्चों, पुराने वयस्कों और प्रतिरक्षा को दबाने वाली दवाओं पर किसी को भी या पुरानी बीमारी का मुकाबला करने वाले परिवारों को अधिक से अधिक खतरा होता है।

Vet-LIRN की प्राथमिक रिपोर्ट का एक अन्य खोज पालतू जानवर खिलाया एक कच्चे खाद्य आहार साल्मोनेला और लिस्टेरिया monocytogenes के एक अधिक पाई गई थी, एक और आम जीवाणु संदूषक¹.

वीडियो: muskan pashu aahar ( Ramkumar)

कच्चे खाद्य पदार्थ और बिल्लियों के बारे में अधिक जानने के लिए यहां क्लिक करें।

एफडीए अनुमान लगाया कि कच्चे खाद्य संभावना खाद्य हीटिंग के जीवाणु "मार कदम" है कि ज्यादातर खाद्य पदार्थों प्रसंस्करण के दौरान गुजरना की कमी के कारण एक बड़ा खतरा प्रस्तुत करता है। अच्छी खबर कच्चे खाद्य निर्माता इस के बारे में पता कर रहे हैं और इस तरह के उच्च दबाव pasteurization और अन्य सफलताओं के रूप में तकनीकों का प्रयोग अपने आहार में बैक्टीरियल संदूषण का जोखिम कम करने के लिए शुरू कर दिया है है। एफडीए जागरूकता बढ़ाने और उत्पादन की समस्याओं की पहचान करने के लिए महत्वपूर्ण पालतू खाद्य निर्माताओं अब और भविष्य में सुरक्षित खाद्य पदार्थ बनाने के लिए है।

यदि आप कभी भी पता लगाने के लिए यदि आपके पालतू भोजन वापस मंगाया गया है चाहते हैं, एफडीए पालतू gaurdians और पशु चिकित्सा क्लीनिक के लिए वेबसाइट का उपयोग करने के लिए एक आसान विकसित की है। इस सूची में सामयिक रखा और पालतू खाद्य पदार्थ अनुसंधान और चयन में सहायता करने के लिए एक शानदार तरीका है। मैं अक्सर इस वेबसाइट जब भी वे सुरक्षा या बदलते ब्रांडों पर विचार के बारे में चिंतित के लिए पालतू अभिभावकों देखें।

खाद्य सुरक्षा सुझाव
एफडीए अपने घर में एक खाद्यजनित बीमारी के प्रसार की संभावना को कम करने के लिए सरल कदम की पेशकश की है¹:

• dented डिब्बे, फटे या क्षतिग्रस्त बैग में पालतू खाद्य पदार्थों से बचें, या उस गंदे या पुराने लग रहे हैं, भले ही वे बिक्री पर कर रहे हैं। हो सकता है कि खासकर यदि वे बिक्री पर कर रहे हैं। 
• फर्श या सामग्री है कि आसानी से टाइल या रबर मैट के रूप में ऐसी विसंक्रमित किया जा सकता है पर अपने पालतू जानवरों फ़ीड। अपने पालतू जानवर के खिला क्षेत्र जीवाणुरोधी cleanser के साथ दिन के हर जोड़े को साफ करें। 
• यदि आप एक काउंटर या मेज पर अपने पालतू जानवर का भोजन तैयार करते हैं, तो यह अच्छी तरह से जैसे ही आपका काम हो गया कीटाणुरहित। कई रोगजनक बैक्टीरिया दिनों के लिए घंटे के लिए आम सतहों पर जीवित रह सकते हैं, अपने जोखिम अर्थ खत्म नहीं होता है जब आप खिला समाप्त।
• अपने पालतू जानवरों के लिए कुछ खास रसोई के बर्तन, कटलरी, सलामी बल्लेबाजों कर सकते हैं और कटोरे निर्दिष्ट करें। मिलना-जुलना या कोई कितना प्यारा वे हो सकता है मानव खाद्य पदार्थ, के साथ इन बर्तन का प्रयोग न करें। 
• सूक्ष्मता से किसी भी पालतू पशुओं के आहार, गीली या सूखी से निपटने के बाद अपने हाथ धो लें। कपड़े, अपनी आँखें, नाक या मुंह पर और भोजन तैयार करने में इस्तेमाल कपड़ा पर अपने हाथों को पोंछते के बारे में विशेष रूप से सावधान रहें। 
• शांत, सूखी क्षेत्रों में रखा नुक़सान को कम करने के कंटेनरों में अपने पालतू खाद्य पदार्थ सील। 
• एक मोहरबंद कंटेनर के अंदर उनके मूल पैकेजिंग में सूखे खाद्य पदार्थों रखने पर विचार करें। उत्पाद बार कोड, विनिर्माण बहुत नंबर और अन्य जानकारी की पहचान है कि का निदान या बीमारी या याद नोटिस की स्थिति में अपने पालतू जानवरों के इलाज के लिए आवश्यक हो सकता है के लिए पैकेजिंग रखना सुनिश्चित करें। 

हमारे देश की पालतू और मानव खाद्य आपूर्ति बेशक दुनिया में सबसे सुरक्षित है। हर बार जब मैं एक नया भोजन याद बारे में सुना है, मैं राहत मिली है कि एफडीए और वर-LIRN अपना काम कर रहा है कर रहा हूँ। मदद करने के लिए मेरे पालतू जानवर और रोगियों संभव के रूप में सुरक्षित रखने के लिए धन्यवाद।

 संसाधन:

1. "एफडीए रिसर्च पालतू जानवर और मनुष्य सुरक्षित रखें मदद करता है।" अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन. एनपी, एन डी वेब। 10 जून 2015।