क्यों बिल्लियों ऐसे picky भक्षण करते हैं? नए अध्ययन से जवाब हो सकता है

नकचढ़ा felines। नकचढ़े भीगी बिल्ली। गंभीर बिल्ली। आप एक बिल्ली के साथ अपने घर का हिस्सा हैं, तो संभावना है कि आप एक नया भोजन की पेशकश के बाद एक upturned नाक या ठंड ताक द्वारा पीड़ित किया गया है। वर्षों से हम यह करने के लिए "बिल्लियों जा रहा है बिल्लियों" अप तैयार कर लिया है और केवल हमारे बुफे चयन का विस्तार किया। नए विज्ञान के क्षेत्र में प्रकाशित बीएमसी न्यूरोसाइंस साबित होता है हमारे बिल्ली का स्वाद हमारे अपने से अधिक अलग सोच से ज्यादा कर रहे हैं। अब अगर मैं केवल प्राप्त कर सकते हैं मेरी बिल्ली मुझे घूर रोकने के लिए.

क्या बिल्लियों खाना पसंद है
हमने जाना जाता बिल्लियों कुछ समय के लिए मिठाई जायके ध्यान न दें। 2006 में प्रकाशित एक अध्ययन में पोषण के जर्नल एक बिल्ली के तालू को प्राथमिकता दी प्रोटीन निष्कर्ष निकाला, मिठाई लटकाया, और खट्टे और कड़वा स्वाद त्याग दिया। अम्लीय और कसैले स्वाद से बचना खराब मांस खाने या एक जहरीले निवाला gobbling से फेलिडे की रक्षा के लिए कार्य करता है। अब तक, हम केवल पता था कि बिल्लियों स्वाद कड़वा हो सकता है खाद्य पदार्थों हम अपने स्वाद अगर पता नहीं था मतभेद मनुष्यों से। petfood वैज्ञानिकों के एक समूह इस तेज और दिलकश विषय नमूने के लिए निकल पड़े। [संपादक की टिप्पणी: हम पालतू पशु स्वास्थ्य नेटवर्क में डॉ वार्ड स्वादिष्ट यमक के लिए कोई जिम्मेदारी ले।]

क्यों समझ में बिल्लियों को प्राप्त और संसाधित स्वाद कैसे?
समझना कि कैसे और क्यों एक बिल्ली स्वाद मानते petfood निर्माताओं के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। महत्वपूर्ण है, क्योंकि यदि आप एक नया बिल्ली का खाना है कि बिल्लियों प्यार नहीं करते लॉन्च करते हैं, आप व्यापार के बाहर कर रहे हैं। petfood व्यापार तो गलतियों सस्ते नहीं हैं लगभग $ 50 बिलियन के लायक है। एक चिकित्सा दृष्टिकोण से, मैं दो मुख्य कारणों से इन मामलों में दिलचस्पी रखता हूँ:

1. नए जीव विज्ञान को उजागर पशु चिकित्सकों बेहतर रोग परीक्षण और उपचार को विकसित मदद करता है,
2. अधिक स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ मुझे पालतू (और मानव) के खिलाफ लड़ाई में सहायता, हमें बेहतर कुत्तों और बिल्लियों की भूख को संतुष्ट करने की अनुमति मोटापा. तो क्या इन प्रयोगशाला के वैज्ञानिकों पता चला?

प्रारंभिक अनुसंधान
इससे पहले कि हम अपने निष्कर्ष पर आते हैं, यह इंगित करने के लिए इस शोध को लाइव बिल्लियों पर आयोजित नहीं किया गया था महत्वपूर्ण है। वास्तव में, यह बिल्लियों पर बिल्कुल भी अच्छा प्रदर्शन न करने गया था। बल्कि, चतुर बुद्धि कल्पना सेल संस्कृतियों और persnickety pussycats के बजाय जीन विश्लेषण का इस्तेमाल किया। इससे पहले कि आप से पूछना क्यों वे असली बिल्लियों का उपयोग नहीं किया, स्वाद के एक बिल्ली के पिछले प्रदर्शन के याद उन परिणामों को प्रभावित करेगा। एक बिल्ली तंग आ गया एक और अधिक कड़वा आहार संभवतः कम सूक्ष्म sours के प्रति संवेदनशील हो सकता है। सेलुलर प्रतिक्रियाओं पिछले भोजन और स्वाद संपर्क में आने से पक्षपाती नहीं कर रहे हैं। और इसलिए परीक्षकों उनके पेट्री डिश में झाँका।

क्या उन्होंने पाया
संक्षेप में, शोधकर्ताओं ने निर्धारित किया है कि बिल्ली स्वाद रिसेप्टर्स कई स्वाद मनुष्य के लिए प्रतिक्रिया करने के लिए विफल रही है वास्तव में सकल या कड़वा पाया। सामग्री हम इस तरह के चीनी और aloin, मुसब्बर संयंत्र से के रूप में प्रतिकारक लगता है, मुश्किल से बिल्ली स्वाद से एक प्रतिक्रिया प्राप्त किये। इसके विपरीत, बिल्लियों वास्तव में denatonium के संकेत पर गाली, एक कड़वा पदार्थ को जोड़ा गया एंटीफ्ऱीज़र तथा चूहे मारने का ज़हर आकस्मिक घूस को रोकने के लिए। denatonium को Felines `प्रतिक्रिया इतनी महत्वपूर्ण है कि अतिरिक्त उत्पादों में जोड़ने से अधिक गैर-इरादतन जहर पूर्व में माना जाता है कि रोक सकता था। इन निष्कर्षों को भी मदद मिलेगी हमें स्वादिष्ट डिजाइन दवाओं, कुछ व्यवहार स्थितियों के उपचार का समर्थन है, और अधिक स्वादिष्ट खाद्य पदार्थ पैदा करते हैं।

आगे क्या होगा?
इस शोध संभवतः भी अन्य तरीकों से बिल्लियों और मनुष्यों को लाभ होगा। सबसे पहले, यह जानकर कितनी संवेदनशील बिल्लियों denatonium कर रहे हैं सुरक्षित उत्पादों को जन्म दे सकती। दूसरा, बिल्लियों `स्वाद को समझने के लिए उन्हें अधिक स्वादिष्ट पोषण बनाने का अवसर प्रदान करता है। अंत में, मनुष्य और पालतू जानवरों के लिए हमें उन्हें और अधिक आरामदायक और खुश बनाने में सहयोगियों के बीच मतभेद को पहचानने। यही कारण है कि मेरा लक्ष्य, पालतू जानवर और लोग ज्यादा खुश के जीवन बनाने के लिए है। और अगर मेरी बिल्ली खुश है, उम्मीद है कि वह मुझे घूर रोक देंगे.