कुत्तों और खाद्य एलर्जी

सवाल:

खाद्य एलर्जी कैसे निदान कर रहे हैं?

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उत्तर:

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के विश्वसनीय निदान एलर्जी, ख़ास तौर पर भोजन एलर्जी, एक सटीक विज्ञान से दूर है। न तो त्वचा परीक्षण जो त्वचा में एंटीजन इंजेक्षन और प्रतिक्रियाओं के लिए लग रही है, और न ही एलिसा (एंजाइम से जुड़ी immunosorbent परख) या आरएएसटी (radioallergosorbent) परीक्षण जो कुत्ते के रक्त में प्रतिजन प्रेरित एंटीबॉडी का पता लगाने, सटीक या विश्वसनीय-गलत साबित किया है सकारात्मक और मिथ्या नकारात्मक आम हैं (फिर से, खासकर जब संदिग्ध खाद्य एलर्जी का निर्धारण करने वाले)।

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खाद्य एलर्जी संदिग्ध रहे हैं, तो एक और अधिक सटीक परीक्षण भोजन उन्मूलन परीक्षण है, लेकिन इस परीक्षण का सबसे आसान या तो प्रदर्शन करने के लिए नहीं है: क) अधिकांश खाद्य पदार्थ कई तत्व होते हैं और यह एक हमलावर खाद्य स्रोत को अलग करने के लगभग असंभव है। ख) कई खाद्य स्रोतों (मक्का, उदाहरण के लिए) खाद्य पदार्थों की एक बड़ी संख्या में पाए जाते हैं, अक्सर पूरक के रूप में छिपा हुआ है। ग) चूंकि यह कुत्ते की प्रणाली से एक खाद्य स्रोत को खत्म करने के चार से आठ सप्ताह लग जाते हैं, कुल खाद्य स्रोत उन्मूलन परीक्षण कम से कम इस लंबे समय से अभी तक भी सबसे लोगों (या उनके कुत्तों के लिए लंबे समय तक) सहना के लिए जारी रखने के लिए की जरूरत है।