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चेरी साल्सा के साथ Balsamic बीफ टेंडरलॉइन

की पकाने की विधि शिष्टाचार बारबेक्यू अमेरिका की रिक ब्राउन

कार्य करता है: 8 से 10
तैयारी के समय: 30 मिनट
खाना पकाने के समय: 45 से 60 मिनट

4-5 पाउंड मांस टेंडरलॉइन (या मांस भुना)
4 बड़े चम्मच balsamic सिरका

वीडियो: उर्फ फ़िले मिग्नॉन - छुट्टियों के लिए मांस काट रोस्ट!


4 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
8 लौंग लहसुन, कटा हुआ

सूखी रगड़
1 बड़ा चम्मच काली मिर्च फटा
1 बड़ा चम्मच लहसुन पाउडर
1 चम्मच मोटे नमक

वीडियो: कैसे पूरी तरह से ग्रिल बीफ टेंडरलॉइन के लिए (यह बर्बाद कर के बिना $$$) और नाशपाती-अखरोट उलटा नीचे केक


4 sprigs मेंहदी, छीन पत्ते, बारीक कटी
4 sprigs अजवायन के फूल, पत्ते छीन, बारीक कटी

चेरी साल्सा

वीडियो: साल्सा वर्डे और truffled नए आलू के साथ बीफ की दुर्लभ पट्टिका | गॉर्डन रामसे


1/2 कप कटा हुआ लाल प्याज
1/2 कप कटी हुई हरी शिमला मिर्च
1/2 कप कटी हुई हरी मिर्च या jalapenos
1/2 कप सूखे चेरी
1/2 कप चेरी जाम
1/2 कप बारबेक्यू सॉस
1 1/2 चम्मच सफेद सिरका
1 1/2 चम्मच कटा हुआ धनिया




2 डिब्बे (22 औंस) BUSH`S® स्टीकहाउस पकाने की विधि Grillin `बीन्स ™

दिशा-निर्देश
अप्रत्यक्ष हीटिंग के लिए मध्यम उच्च गर्मी (350-450 डिग्री) के लिए पहले से गरम ग्रिल।

टेंडरलॉइन में छोटे गलफड़ों काटें। एक कटोरी में, मिश्रण balsamic सिरका और जैतून का तेल। स्लाइस लहसुन लौंग और टेंडरलॉइन गलफड़ों में जगह। कोट सिरका और जैतून का तेल के मिश्रण के साथ टेंडरलॉइन। इसके बाद, सूखी रगड़ सामग्री गठबंधन। हल्के से balsamic सिरका और जैतून का तेल मिश्रण और सूखी रगड़ के साथ कोट टेंडरलॉइन बंद नाली। लगभग 1 घंटे के लिए घूर्णन प्रत्येक पक्ष पर 15-20 मिनट (प्रति पाउंड) के लिए ग्रिल पर रोस्ट टेंडरलॉइन, या मांस वांछित doneness करने पकाया जाता है जब तक।

टेंडरलॉइन ग्रिल करते है, वहीं चेरी साल्सा सामग्री गठबंधन और मिश्रण अच्छी तरह से। कवर और सर्द। परोसने से पहले कमरे के तापमान को साल्सा ले आओ। ग्रिल से टेंडरलॉइन निकालें, एल्यूमीनियम पन्नी के साथ कवर और कम से कम 10 मिनट के लिए मांस बाकी हैं। बोर्ड नक्काशी और चेरी साल्सा और के एक उदार भाग के साथ सेवा पर स्लाइस मांस स्टीकहाउस पकाने की विधि Grillin `बीन्स.

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